سلطة الفاصوليا البيضاء .. نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل الفاصوليا البيضاء بعدة أطباق مميزة لتقدميها على السفرة، جربي طبق جانبي من السلطة الشهية واللذيذة
تكفي لـ
شخصان
وقت الطبخ
60 دقيقة
المكونات
الثوم : فص (مهروس)
كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة
الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
دبس الرمان : ملعقة كبيرة
فلفل أسود : ملعقة صغيرة
ملح : نصف ملعقة صغيرة
الفاصولياء البيضاء : كوب (منقوعة لليلة كاملة)
البصل : 1 حبة (حجم صغير)
ورق غار : 1 ورقة
الطماطم الكرزية : كوب (مقطّعة إلى شرائح)
البصل الأحمر : 1 حبة (حجم متوسط / مقطّع إلى شرائح)
كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة فرماً خشناً)
الخطوات
اخلطي الفاصوليا مع الطماطم والبصل والريحان في طبق عميق.
اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون والخل.
أضيفي الملح وحركي المزيج جيداً.
صبي الخليط فوق الفاصوليا والطماطم وقلبي وقدميها فوراً.